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狗年倒數計時,今天到國華街採買伴手禮

這裡人多到有點讓我嚇了一下,整條國華街都被學生與外地遊客佔領了

其實我是要到國華街三段的甘心樂意買些果乾送給客戶

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正好遇上甘心樂意重新裝潢開幕的時間

我終於可以買到低溫烘培

又不添加防腐劑的天然果乾了

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

地址: 700台南市中西區國華街三段20巷2號
電話: 0930 661 060

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甘心樂意位於台南國華街三段

這裡可是台南知名的小吃點~幾乎每天都把國華街擠得水洩不通

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就在 中西區國華街三段20巷20號(西門市場251號) 就可以看到 甘心樂意 招牌

大圓招牌特別醒目

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進入店內 店員的招呼聲此起彼落

~非常熱情親切為我們介紹 並試吃

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甘心樂意

堅持 不添加防腐劑、不添加甘味劑、糖的部分也盡可能不使用

因為利用低溫烘焙的方式,所以果乾製作完成後依然保持有50-60%水分喔

卻能把水果的原汁鎖住果乾裡的理念~

並可以保留水果原來色澤,卻依然能夠將水果的原味保留在低溫烘培的果乾裡

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架上陳列各式各樣的果乾口味及果醬,讓消費者一目了然

您可以透過果乾的小圓圈看到裡面果乾是甚麼口味

大包裝可以透過透明圓圈看見裡面的口味 ,而小包裝則可以透過手繪水果了解商品的品項

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店內 有個各式各樣水果的轉軸

小朋友可以來到 甘心樂意 一邊轉著轉軸認識水果

一邊吃著 果乾~一定很享受的

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甘心樂意的果醬口味有別於市場,主要有紅心芭樂、金鑽鳳梨、紅肉梨、甜檸檬等等

而且果醬除了裹麵包也可以泡茶來使用(我最愛了)

但是店員提醒我 ,因為甘心樂意堅持不添加防腐劑,所以開封後要盡快食用完畢

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甘心樂意果醬可以吃的到顆粒許多水果顆粒

果醬經煮過所散發出的水果香氣,實在是很誘人阿

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甘心樂意本身就是好的拍照景點~

你看看 旁邊的豐富的水果背板~有著各式各樣的水果~

還提供英文、數字跟符號,讓大家自由發揮喔

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

甘心樂意 外面還有一輛攤車

這可是新ig打卡的GODLOVE景點~蠻好拍照的~

今天一個人來 不然一定要多拍幾張上傳打卡到臉書跟IG上

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甘心樂意GODLOVE 採夾鏈袋設計

只要輕輕一撕~就可以吃到非常好吃的果乾~

吃不完沒關係 夾鏈袋設計 輕輕一拉

就很容易形成真空 透過下面視窗保鮮可得見

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背面標示著各種水果乾成分

以及甘心樂意GODLOVE創業經營理念~

甘心樂意主要是和小農契作,品質也比較為穩定,並且不剝削農民的價格

堅持研究出不加防腐劑、盡可不加糖、不放甘味劑,

這樣的天然果乾卻能把水果的原味鎖在果乾中

可見老闆蠻有理想的 ~真令人讚賞

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店長拿出店內的果乾試吃~

挖你看看 九宮格ㄟ!! 好漂亮 每一片果乾 完整呈現 各式各樣水果原色非常美麗

DSC09237.JPG這次購買的蜜柑橘是帶籽的品種,果肉吃起來酸甜帶一點籽苦澀感

個人覺得倒是蠻綜合味蕾的享受,但是店長特別提到之後蜜柑橘要升級!

所以以後在甘心樂意買到的會是無籽的喔

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

楊桃乾必須要慢慢咬,外面的楊桃乾很多都要加梅子粉~吃起來都是梅子味道 感覺很奇怪

但是甘心樂意楊桃乾就是古法製作

吃起來有點像楊桃冰的感覺~深受長輩的喜愛

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

檸檬果乾目前是當季水果,吃起來比較不苦,在嘴裡感覺香氣很香,非常好吃。

有些人喜歡拿來泡茶,但我個人比較偏好用香澄和柚子來泡 更棒

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

蘋果乾並不向其他蘋果乾一樣偏脆

甘心樂意有獨家製作技巧

所以吃起來蘋果乾比較軟,果乾水分相對也比較多

蘋果皮也看的到~好吃

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

金鑽鳳梨,吃起來非常軟

因為有鳳梨酵素,所以拿來燉煮牛肉也蠻軟嫩

因為使用低溫烘焙,所以金鑽鳳梨吃起來香甜有嚼勁

新鮮鳳梨低溫烘烤

不破壞養分保留鳳梨的酸甜香氣, 並使用夾鏈袋包裝

吃不完可以立刻封住,保持果乾風味

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

值得一提的是,甘心樂意的芒果與火龍果完全不加糖,甘心樂意果乾特色比較軟

加上水分鎖在果乾裡面,所以吃起來有嚼勁卻不會太硬

別家果乾比較硬吃起來必須用撕的才可以吃到果肉

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

至於甘心樂意可以用咬的,要看芒果乾是否加糖~含糖吃太多對身體負擔太重

這時可以看芒果後面纖維,如果看得到纖維 就是沒有加糖 健康有把關

火龍果我稍微含一下,碰到水分馬上還原成火龍果,很適合小朋友吃

甘心樂意強調天然,所以在製作上除了不添加人工香料、色素、防腐劑,在糖分上也是嚴格把關

因此糖分的含量低於市面上許多。值得一提的是「愛文芒果」跟「火龍果」100%無糖製作

所以一打開就能吃到水果最天然的原味。入菜之後因為水分的吸收,更像是新鮮水果了

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

外面的楊桃乾很多都要加梅子粉

但是甘心樂意楊桃乾就是古法製作

所以吃起來有點像楊桃冰的感覺 深受長輩喜愛~好吃

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

柚子本身具有潤喉的幫助

口感甜中帶酸,可直接食用,也可以沖泡飲用。怎麼吃都方便喔!!

台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

試吃這麼多果乾~

最後決定每種口味各買一包回家吃吃~果然沒有讓我失望

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我推薦 甘心樂意。

因為他們家的果乾採用低溫烘焙讓果乾保持濕潤Q彈

營養不流失並保留果肉的口感與酸甜度

風味香氣獨特,堅持不添加色素人工甘味劑與防腐劑

酸酸甜甜的自然滋味讓人回味

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台南美食-國華街甘心樂意台南國華店天然果乾

地址: 700台南市中西區國華街三段20巷2號
電話: 0930 661 060

甘心樂意:http://www.gsly.com.tw
官方粉絲團:https://www.facebook.com/gsly.fan/
國華店粉絲團:https://goo.gl/7cs6HF
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