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屏東距離台南有了國三高速公路下九如下交流道大約是20分鐘就到了

這次雞蛋特別選擇兩天一夜來體驗一下屏北客家之旅

第一天行程計畫里港老街里港文富餛飩豬腳→六堆客家文化園區→五溝水聚落導覽→海鴻飯店→泰武觀星咖啡莊園住宿

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這次行程最特別的除了參觀屏北客家之旅主題文化園區之外

就是我們團裡有兩位來自日本美麗旅遊達人(田中伶Rei Tanaka)(惠子keiko)

有了兩位日本朋友在這次旅程當中多了很多國際觀歐

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雞蛋貓第一次搭著同團女生所開的車車一路在高速公路奔馳

到屏東里港第一站就是先解決中午吃飯問題,我們下九如交流道右轉大約走10分鐘車程就到

里港文富餛飩豬腳

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來里港不吃豬腳就算沒來過里港了

我每次來必買的水煮豬腳~

又嫩又好吃

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豪邁一沾入口鹹辣香

加上獨特配方蒜泥醬油有點嗆辣,對我來說口感有獨特美味

里港里港文富餛飩豬腳的豬腳是用水煮的

單純用煮的豬腳著沾醬來吃

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吃得出來水煮白豬腳的口感Q彈不會軟爛~特別有一番風味

我們這次在屏東一次要品嘗水煮的里港豬腳以及晚上的知名的萬巒豬腳

其實我偏好的是里港豬腳~吃起來味道就像蒜泥白肉一樣簡單又好下飯

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當然除了豬腳~里港餛飩也是這裡特產

這裡餛飩皮薄餡多Q彈紮實超對味,加上里港餛飩用豬後腿肉當內餡,非常紮實飽滿

我特愛餛飩皮吃起來QQ的蠻好吃

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餛飩吃來起不油膩,不但口感很好,而且價錢合理,配水煮豬腳最道地

湯頭是用大骨頭熬製而成,味道鮮美久吃不膩

熱熱的吃配上一碗餛飩湯,肉多皮薄入口即化

對我來說口感獨特美味超級好吃的

想不到第一站吃這麼飽,等等要走走路散散步逛一下里港老街在到下個行程

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里港老街其實不長

但是卻有很多知名的老店~像是這家60年老店里港老麵店

有一道別的地方吃不到的「碧姬菜捲」

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~碧姬菜捲是全台僅有的美食~

其實就是油炸高麗菜在酥脆的外表下吃起來有著蔬菜的甜汁和肉酥香~超好吃的

老闆娘也特別告訴我們他也有手工黃金泡菜,來里港老麵店這兩樣菜是必點美食歐

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里港老街在往下走就可以到達藍家古厝

藍家古厝目前已有290年歷史

一進大門視覺整個豁然開朗起來~這裡院邸寬敞,院外椰林挺立,院內林蔭密布,綠意盎然

和戶外的屏東老街相比 藍家古厝多了一份清涼悠閒的氛圍

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藍家古厝是日仿巴洛克建物,日式和風建築興建於正廳前,也是藍家後世子孫年度祭祖的所在

目前藍家古厝還是有人在居住,所以拜訪是可以參觀庭院但不可入屋內歐

整體而言這裡建築風格氣勢雄偉反映日治大正時期台灣經濟繁榮

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我們在藍家古厝短暫停留後準備到下一站

六堆客家文化園區

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六堆客家文化園區就在屏科大附近

這裡也是我第一次來的客家庄~ 這個是客家文化的縮影

要瞭解客家文化一定不能漏了六堆客家文化園區 入園不需要門票免費參觀

~六堆客家文化園區佔地30公頃又有親子游樂場購我們逛一整天了

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整個園區非常的涼爽真是避暑的好聖地

我們今天只逛了3分之一

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現場有導覽,裡面滿滿的各式各樣的客家文物體驗

非常豐富的文化之旅~

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手作香皂DIY油傘DIY 非常值得去體驗

選了很超值的手工皂Diy

15分鐘100元帶回二個獨一無二的作品

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看大家非常認真的製作

這100元花的值得~

你看看招財進寶的金元寶手工香皂

回到家真的捨不得洗手ㄟ

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一次兩種不同造型香皂

壓模台灣造型和一款模具壓製手工香皂輕鬆簡單敲敲打打就完成了

哈哈我也製作手工皂ㄟ 超棒的

 

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參觀完六堆客家文化園區後

接著就要到五溝水聚落~五溝水距離萬巒豬腳街不遠

這裡可以全台灣最完整的客家聚落

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五溝水聚落這裡以劉姓人最多

劉家宗祠位於天然風水最佳的五溝水旁

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導覽人在現場為我們解說五溝水聚落歷史

並帶我們繞著五溝水聚落走上一圈深入了解這裡客家文化

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清朝時期五溝水這裡可以有很多不同種族聚集

有閩南人 客家人 原住民 等等 

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所以五溝水聚落是客家村落

古代因為不同種族為了水源或者路權爭奪

產生了有很多集體械鬥事件

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劉家出了三名「貢生」

可以看到堂前高掛恩歲進士匾,村人稱此屋為「進士第」

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燕尾形之建築,象徵著劉家族人

當中有人參加朝廷舉辦的科舉考試,名列金榜並任命為官之意

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在這裡經商成功的劉氏父子辭官回鄉後所創

負起培育宗族子弟教育漢文化責任~

滿清時期時代為了讓下一代不要忘本漢族文化所以特別開設觀海山房

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小朋友下課後 還要到觀海山房繼續進修漢語

有點類似現在的課後輔導~

觀海山房這幢巴洛克式的洋樓,融合了中日西方不同見族風格

約在1920 年日治時代建立而成,為五溝水客家聚落最早的學堂

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之後適逢日本據台,所有漢學學堂被關閉,成為末代教師

目前觀海山房現在已改為住家了~

整個村落就圍繞著五溝水群聚

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導覽人員說這可是他們小時候最愛來的地方

夏天消暑好去處~不過五溝水部分水道水流量很快

要玩水還是要請當地人導覽會比較安全歐

 

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這張老相片可是導覽員在圖書館找到一張五溝水群聚的日據時代老相片

對照現在五溝水外觀 變化實在不大

照片中這兩位活潑的小朋友現在應該已是老者了~

我看著相片想到我們家小屁孩~哈哈 有感覺的一張相片

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在解說員的解說下  ,兩個小時的導覽活動結束

真是辛苦林大哥

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~參觀五溝水聚落最好是有導覽員幫忙導覽

這樣才不會走馬看花~推薦這位林先生

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大家到五溝水群聚可以提前預約

~聽說五溝水這裡還可以玩飄飄河~感覺很消暑刺激歐

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看看時間已經接近傍晚準備到今天最後行程 就是吃晚餐

開車到萬巒吃吃道地的海鴻豬腳

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在車上看看手錶

居然今天光是走路 就走了快10公里~運動量夠了

難怪還不到晚上肚子就餓了起來~豬腳好吃 和中午的不一樣

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海鴻豬腳

最有名的事蹟是 蔣經國總統有來海鴻豬腳用過餐

所以像我們這種平民百姓 就是想品嚐總統也吃過的好味道~

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招牌的滷豬腳肥瘦肉都有

不僅外皮Q彈,瘦肉軟嫩不柴,

如果再沾上店家特製的蒜蓉醬簡直就可以多吃好幾碗飯~非常好吃

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豬腳口感Q彈、不油肉質越嚼越香

真的讓人一口接一口,欲罷不能

 

 

 

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當然除了豬腳 還有其他海鮮菜單

 

我覺得每一樣都來一份 你看怎麼樣呢???

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其實今天一整天行程下來 由於屏東下午溫度都蠻高的

整趟下來 真的大家都有運動到了~看著眼神也知道 等等一定整桌掃盤

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看著天黑黑的戶外~我們今晚就住在北大武山上泰武觀星咖啡莊園

泰武觀星咖啡莊園最知名的就是咖啡~但是晚上雞蛋貓是不能喝的

只能等一大早起床 喝一杯現泡的咖啡一定很棒

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隔天一早起床

在門口就聞到濃濃的咖啡香~也不管是否盥洗

穿著拖鞋順的咖啡香 馬上喝了一口現煮咖啡

真是美女泡的 還是好喝~咖啡有下過功夫,咖啡豆採中度烘焙,風味不錯

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泰武觀星咖啡莊園戶外可以欣賞北大武山林線

直接面對壯闊的多層次山景,本來以為會很熱,但其實山裡的風徐徐,雲的漂移也帶來遮蔽

非常舒服 好好來享受放空一下

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泰武觀星咖啡莊園是一家合法民宿

價錢公道  服務有禮 風景氣氛幽雅  cp值很高的地方

且老闆特有的原住民人情味很濃厚,再來他的咖啡有下過功夫,很值得過來

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1.里港老街里港文富餛飩豬腳
地址: 905屏東縣里港鄉永樂路8號
開放時間:08:00–21:00


2.六堆客家文化園區
地址: 912屏東縣內埔鄉信義路588號
開放時間: 9:00–17:00(星期二公休)

3.五溝水聚落導覽
https://www.facebook.com/prettywoogo/
屏東縣萬巒鄉五溝村西盛路70號
通話 08-783 0475

4.海鴻飯店
地址:屏東縣萬巒鄉褒忠路132號
電話:08-7811220
營業時間:10:30-20:00


5.泰武觀星咖啡莊園
地址: 921屏東縣泰武鄉老潭巷45-1號
開放時間:13:00–18:00(星期一公休)
電話: 08 783 3603

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