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我比較喜歡到不同地方旅行,不知道大家有沒有跟我一樣,每次出門就開始在想等等要去哪裡吃好料的

這點實在是困擾我許久,有天看到報導有個app軟體可以讓我們在當地就可以快速搜尋找到當地美食

實在非常方便,這軟體實際使用非常方便,今天就已G2貓APP(飢餓貓) 來當開箱文章推薦給大家

G2貓APP線上訂餐外送-吃寶專業便當嘉義店APP訂餐外帶贈送滷蛋一顆

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G2貓APP線上訂餐外送-吃寶專業便當嘉義店APP訂餐外帶贈送滷蛋一顆

就利用今天到嘉義拜訪客戶過程,實際操作體驗一下

大約在中午1200左右下嘉義交流道,就在客戶公司附近停下車

打開iphoneG2貓APP(飢餓貓) 開始搜尋附近店家

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你看看 馬上就告訴我方圓500公尺內有哪些嘉義名店推薦店家

搜尋附近店家這功能對我來說實在很方便

現在只要到陌生地方我就不用怕朋友問我要吃甚麼了

透過 G2貓APP(飢餓貓) 我找到離我最近店家 吃飽專業便當嘉義店

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在 看到帥氣老闆背影~有一台我最懷念的FZR跑車(我懂得)當背景

一定和我們一樣是愛車的同好人,等等到店一定要找老闆好好聊聊車子

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挖你看看 吃寶專業便當嘉義店 所有可以外帶的便當 這裡通通都可以看到見

但別忘了 我今天可不是要外帶歐~是準備到現場吃~

所以 我就選擇 現場訂位 功能

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選擇好 我愛吃的經典燒肉便當

透過G2貓APP指引到下一個畫面 一個100元 總共要訂一個

按下 加入點餐 按鈕 即可

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由於雞蛋是要 店內點餐 所以 只要按下店內點餐 

輸入訂購人即目前的訂位桌號

按下 下方送出訂餐 按鈕,就可以完成點餐程序

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之後會有個確認畫面 確認訂單送出 等待店家確認

這時候就完成訂餐程序 是不是很方便~

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G2貓APP(飢餓貓) 在選單內 也可以查詢我的點餐紀錄

ㄟㄟ 目前紀錄顯示 雞蛋的點餐是等待確認中.....

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在雞蛋查詢過程~~G2貓APP自動推播通知

我的訂單已經被商家確認 成立~

這時會出現一個QrCode訊息~按下立刻前往即可(我肚子餓壞了)

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有沒有看到 訂單訊息就是呈現

已獲店家確認~G2貓APP(飢餓貓)真是方便有效率

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吃寶專業便當嘉義店-透過G2貓APP 就在我車附近~

只要找好停車位 停好車 走一下路 就找到 吃寶專業便當嘉義店

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其實到 吃寶專業便當嘉義店 最讓我驚豔的 

就是一輛輛紅澄澄的外送車~

這外送車和一般的是不是不一樣~每輛都是 雞蛋那個年代的神駒

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看到 神駒 一定要好好膜拜特寫一下

想不到20多年前的FZR神駒現在還可以繼續在嘉義服役~老闆一定要好好認識

討教討教怎麼保養的

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老闆很有自信的說 他的神駒可是在台灣出名的

所有零件只要是缺貨的 就是想辦法自己製作

所以 在改裝車界非常有名~也就造就許多車友常常跟吃寶專業便當嘉義店 訂購外帶便當

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排氣管特寫~這可是神駒的大特色

你看看廠商贊助的排氣管 想像著 渾厚低頻的排氣聲~噗噗噗

上面載著五六十個便當 壓車轉彎衣一定非常帥氣~

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所以 只要看到門口的 這張大海報

就知道 來到 吃寶專業便當嘉義店~老闆正熱情招呼等待著我們ㄟ

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吃寶專業便當嘉義店 採取的是開放式廚房

所有的餐點就是現場馬上製作~主打外送 與 現場吃 兩種

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可別小看吃寶專業便當嘉義店 裡面的菜色

所有菜色都是 老闆每天清晨到市場採買~直接現做~對於食材挑選也非常堅持

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你看看 豬腳連皮帶肉帶筋帶骨,還有腳蹄純皮帶點筋

皮及肉之間鑲著厚厚的一層脂肪油花

中段皮軟嫩、筋香Q、肉質軟硬適

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因為滷得夠爛,稍微吸吮就能入口,略帶點Q度和口感

個人認為豬腳趁熱騰騰品嘗最美味,雖然都是皮和脂肪,吃起來濃香夠味

爽近十足稍微咀嚼就在嘴裡化開

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我愛吃控肉不僅鹹香好配飯

不但有 Q彈的肥肉口感,同時也有瘦肉的紮實美味

這裡的控肉的極致就是肥而不膩~你看看就知道了~尤其是湯汁 配飯更棒

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在店內點餐 吃寶專業便當嘉義店 熱湯飲料一點也不馬虎

湯是蔬菜湯滷豬腳骨頭下去敖的,只要東西新鮮就不用怕失敗

~至於飲料是早上用冰糖用熬煮的 -- 絕對不是粉泡的有害身體飲料

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牆上滿滿的菜單~

我點了 經典燒肉便當 外加 虎掌(沒吃過) 蒜泥白肉 和店家推薦的 涼拌脆雞皮 還有 火烤鯖魚

很擔心等等會吃不完ㄟ 哈哈哈

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你看看 經典燒肉便當 還外加一顆滷蛋(老闆佛心來了)

以獨家醃料醃漬加上木炭烘烤,香氣十足

而且滿滿蓋飯式的燒肉~幾乎讓我看不到白飯ㄟ

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我外老闆 這燒肉飯怎麼這麼大碗阿

原來 早期 在嘉義中正大學營業時~為了讓學生吃飽 就是這樣滿滿一碗公

現在 搬到 嘉義吳鳳北路上 也繼續延續以前份量

所以  吃寶專業便當嘉義店 便當很受到附近嘉義市政府 公務機關 甚至 辦公室人員親賴

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甚至還有最誇張的

吃寶專業便當嘉義店 最遠還外送到 苗栗 最難外送到高雄

老闆你難道不會很划算嗎??

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帥氣老闆說 只要是主顧 一定使命必達~

以後如果在外縣市看到 紅色FZR 押車過彎送便當 大家一定要讓開

老闆可是很忙的 分秒必爭

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這碗也要推薦一下 吃寶三寶飯

這可是以前 中正大學教授開會必點的 吃寶三寶飯

份量多 肉又豐富好吃~加上色香味俱全~古早時代 在中正大學 就是 教授 學術研討會外送便當必買的菜色

現在 在嘉義吳鳳北路 也延續以前輝煌戰績~可惜 可惜  我吃不下了

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虎掌~本來以為是真的老虎  我想太多啦

豬膝蓋後面這一塊,一隻豬只有兩顆

虎掌現在沒有人在賣~熬煮8-10個小時處理

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整顆都是筋,要軟Q就是要這麼九 加上不能開大火 整鍋都是膠質

原本很大塊 慢慢熬煮8-10才慢慢縮成這樣

軟軟的Q彈Q彈這不是肥肉 整塊都是膠質~要火控很久

一般只有總舖師辦桌菜才有~一般都要一個星期前預訂慢慢撿才會有這樣的

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蒜泥白肉

朋友都知我超愛吃蒜泥白肉

老闆買肥瘦適中的五花肉,滾水燙熟切薄片

加上摻入大量蒜泥辣椒碎的醬油膏淋料就可以上桌,不是道麻煩菜

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火烤鯖魚

這條魚也要推薦一下 驚為天人的好吃

外皮酥脆肉質又有油脂不乾柴~而且您沒看到有燒焦的痕跡~工時製作非常繁複

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火烤鯖魚 幾乎是無刺狀態~

鯖魚肉質鮮嫩多汁,加上帶有檸檬酸味及鹹味的酥脆魚皮

營養滿分又下飯

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涼拌脆雞皮

這可不是烤的脆雞皮~而是涼拌脆雞皮

利用雞皮,鍋中不需放油~淋上香氣十足的醬料,酸甜的滋味馬上被一掃

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雞皮吃起來脆脆的,切的粗條一點

可口的涼拌開胃菜~這道菜我極度推薦

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我一邊吃一邊和老闆聊的太投入的

一晃眼 就下午兩點了~

真的不能和老闆太熟~熟到我飯菜吃不完 車經也聊不完

改天來嘉義 再找老闆續續

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吃寶專業便當嘉義店不是便當工廠所以不是便菜~都是現做的

可以客製化自己的味道

老闆最遠跑到苗栗四百多個便當~非常好客的老闆

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後來我才知道

老闆本身以前就是設計業,裝潢都是自己處理

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~後來才拜師學廚藝 你看看 也考了中餐丙級

雞蛋也是一樣~要跟老闆學習學習

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G2貓(飢餓貓),是一款結合內用點餐、外帶點餐、外送點餐、預約訂位、取號叫號的美食媒合App。

透過G2貓(飢餓貓) '讓我認識了好客的吃寶專業便當嘉義店老闆

有機會來嘉義 一定會在二訪的

 

吃飽專業便當嘉義店

地址: 600嘉義市東區吳鳳北路353號
營業中 ⋅ 09:00–14:00, 16:00–20:00(周日公休)
電話: 05-2772050

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